Naturel Siyah Zeytin 3KG

 480,00

Marka

Zeykoop

Stok Kodu

NSZE03K

Zeytin Çeşidi

Gemlik

Tuz Oranı

Standart

Hasat Yılı

2021

Akdeniz Bölgesi’nde, eski ve yaşlı “ağaçlar” hariç genellikle önceden tespit edilmiş bulunan uygun vasıflı araziler üzerinde bilhassa “sertifikalı fidan” dikilmek suretiyle “zeytincilik” yapılmaktadır. Etrafı tel örgü ile çevrilmiş ve sulama sorunu giderilmiş yeni bahçelerde, Uzman Ziraat Mühendisleri’nden danışmanlık temin edilerek, üstün nitelikli ürünler yetiştirilmektedir.
1995 yılı îtibariyle, Akdeniz Bölgesi’nde çok sayıda “üretici” tek bir çatı altında örgütlenmiştir. Böylece, “Kooperatif” dayanışması ile zeytinlerin değerlendirilmesi sağlanmıştır.
“Kooperatif” ortaklarına ait bakımlı bahçelerde, “siyah olum” döneminde, “zeytinler” elle hasat edilmektedir. Günlük olarak hijyenik kasa’larda derlenen “zeytinler”, aynı gün dahilinde kalibrasyon makinası ile boylanarak sınıflandırılmaktadır. Boylanmış “zeytinler” bekletmeden, sadece temiz su, tuz ve kalsiyum ihtiva eden yaklaşık 5 ton’luk “havuz”lara konulmaktadır. T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın, “Türk Gıda Kodeksi, Sofralık Zeytin Tebliği (2014/33)”ne uygun ve gıda’ya ruhsatlı PE baskı kalıpları altında, 6-8 ay süre zarfında, doğal “sofralık zeytin” formuna dönüştürülmektedir. Perakende olarak 1,5 Kg.’lık campet kavanozlarda satışa sunulan “Naturel siyah zeytinlere”, koruyucu amaçlı hiçbir katkı maddesi, kesinlikle kullanılmamaktadır.

Ek bilgi

Marka

Zeykoop

Stok Kodu

NSZE03K

Zeytin Çeşidi

Gemlik

Tuz Oranı

Standart

Hasat Yılı

2021

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Naturel Siyah Zeytin 3KG” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir